大罗中学：开展专题培训 确保师生吃上放心餐
2015-11-30 14:48:59 来自：四川报道网 编辑：向经纬
四川报道讯 （王绍玉 邓万超） 为进一步提升学生身体素质，加强食品卫生管理，确保全校师生的饮食健康和安全，2015年11月29日下午，学校组织食堂从业人员认真学习了《学校学生食堂食品中毒原因及预防》知识，并进行了专题培训。
在此次培训中，食堂员工仔细听讲，认真做好笔记。在培训中大家都积极参与互动讨论，悉心理解《新食品安全法》对食品生产和销售提出的要求，深入领会食堂在采买、加工和售卖等各个环节的注意事项，避免食品污染，防范食物中毒等不良事情的发生。
通过本次培训，大家再次明白了在学校食堂实施营养餐过程中时刻注重安全的重要性，纷纷表示，本着全心全意为全体师生服务的理念，一定要在工作中拘泥于细节，严把食品卫生关，不马虎，不敷衍，让师生都能吃上一口放心的热饭菜。
