南江县下两镇小学召开食堂从业人员培训会
2018-09-04 20:44:49 来自:四川报道网 编辑:冯小春
四川报道讯(汪茂清)9月4日,新学期伊始,南江县下两镇小学召开了由学校食堂相关管理人员和食堂职工共22人参加的食堂从业人员培训会,会议历时两个钟头。
首先参会人员再次学习《食堂从业人员职业道德规范》,随后学校分管领导做《学校食堂场所管理》培训,安保主任通报9月1日食堂开学检查中存在的问题。接着纪检主任重点强调:严格执行南江县学校食堂“12345”管理机制,确保廉洁底线。总务主任对严把食材关,规避食品安全风险提出了建议;会计、采购员、厨师长分别就职工养老保险、食材采购情况、提高服务质量等内容同大家进行了交流。最后何川校长指出:严把入口关,购一批好食材;严把质量关,做一口好饭菜;严把服务关,给一个微笑;严把财务关,做一本明白账。
该校继全省后勤工作现场会后,大家一致表示,以父母之心办食堂,齐心协力把学校食堂办成家长放心、学生喜爱、教职工舒心的食堂。