约谈明责任 承诺表决心——巴州区市场监管局召开治理大操大办推进移风易俗餐饮服务单位约谈会
2022-04-28 19:36:00 来自：四川报道网 编辑：admin
四川报道讯 为认真践行习近平总书记关于制止餐饮浪费指示精神，深入贯彻落实《反食品浪费法》，推进移风易俗、治理大操大办、拒绝铺张浪费、树立文明新风，4月24日，巴中市巴州区市场监管局组织召开治理大操大办推进移风易俗餐饮服务单位约谈会。辖区内大型餐饮单位负责人共计40余人参会。
监管人员带领学习了《反食品浪费法》，传达了市区治理农村大操大办推进移风易俗相关会议及文件精神。要求各餐饮服务单位要认清形势、积极响应，切实开展文明餐桌行动，建立健全“厉行节约、反对浪费”的管理机制，定期开展员工培训，加大“文明用餐”宣传力度，创新经营理念、优化菜品设置、提升服务水平，深入推进“光盘行动”。餐饮协会要加强行业自律，宣传普及防止食品浪费知识，推广先进典型，引导会员自觉加入治理大操大办推进移风易俗工作中来。
工作人员组织学习了《全面从严从紧从实做好新冠肺炎疫情防控工作十条措施》，要求各餐饮服务单位要提高认识、细化措施，全面落实疫情防控主体责任，规范人员管理、严控聚集活动、全面场所消毒、严格进口冷链食品管控，确保经营场所安全。
餐饮协会代表在会议上做治理大操大办推进移风易俗公开承诺，40余名餐饮服务单位负责人在承诺签名墙上签名表态。（舒丹）
