南江县赤溪乡“四加强”抓好夏季食品安全工作
2016-06-30 17:46:34 来自：四川报道网 编辑：经纬
四川报道讯 （董胤良）夏季是食品安全的薄弱时期，为给群众营造一个健康、安全的饮食环境，进一步提高食品安全监管水平，有效消除辖区内食品安全隐患，赤溪乡注重抓好“四个加强”，加大夏季食品安全监管力度，扎实开展食品安全工作，切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。
一、加强领导，落实安全责任。成立夏季食品安全工作领导小组，配备专职工作人员，建立党政同责、部门各司其责、各方联动的工作机制，建立全面覆盖、分级管理、层层负责的乡、村、社三级食品安全监管网络，相关单位、村（居）也落实了食品安全协管员，实现了立体化管理，有效落实了食品安全监管责任制。
二、加强学习，提高能力素质。组织卫生院、九义校、畜牧站等部门单位及13个村1个社区食品安全协管员共20余人开展了全乡的食品安全会议，对《食品安全法》进行了专题学习，就自办宴席、如何辨别假冒伪劣商品、食品安全保存等注意事项对与会人员进行指导，进一步提高了协管员和从业人员的素质。
三、加强宣传，增强安全意识。紧紧围绕食品安全工作重点，充分利用政务公开栏、安全宣传栏等载体，大力宣传《食品安全法》、食品安全消费知识，发放食品安全宣传资料200余份，悬挂宣传横幅2条，增强了社会公众的食品安全意识，营造了“食品安全，人人有责”的氛围。
四、加强排查，整治安全隐患。按照上级部署，制订了《赤溪乡夏季食品安全专项整治工作实施方案》，对辖区内小饭店、学校食堂、食杂店等进行核查登记，对辖区内的餐厅饭店进行了食品安全大检查，对于存在的问题当即提出了整改意见并限时整改，将隐患消灭在了萌芽状态，创造了安全的饮食环境。
