响滩中学举行《新食品安全法》专题培训会
2016-04-20 17:35:05 来自：四川报道网 编辑：向经纬
四川报道讯 （吴柏林） 新修订的《中华人民共和国食品安全法》已于去年10月1日正式实施。为尽快熟悉《新食品安全法》，4月19日下午，响滩中学在膳食中心底楼大厅举行了《新食品安全法》专题培训会。副校长陈双岚、膳食委员会主任何帮德、政教处主任陈龙、营养餐管理员龙琼玲及食堂全体工人等参加了会议。
培训内容包括《新食品安全法》概况、学校食堂食品安全管理相关法律规定要求、学校食堂食品安全监管工作思路、学校食堂食品安全管理建议等。
培训会上，陈双岚副校长作了重要讲话。陈校长强调，“民以食为天，食以安为先”，全体食堂从业人员和管理人员务必时刻绷紧食品安全这根弦，始终把食品安全放在安全工作的第一位。陈校长指出，被誉为史上“最严”的《新食品安全法》，对学校食堂食品安全提出了更加严格的要求，因此大家要认真学习《新食品安全法》，做到学法、知法、懂法、用法；要对照《新食品安全法》对食堂食品安全制度、软硬环境进行梳理，对不符合《新食品安全法》要求的要立即拿出整改方案，迅速整改到位；学校安全监管尤其是食堂监管部门要进一步加强对食堂员工法律法规、职业素养的日常培训并把培训所学用于到平时的工作中去，做到学以致用，依法监管，确保学校食堂食品安全。
通过此次培训学习，大家对新食品安全法有了更加深入的了解，同时也进一步提高了认识，整顿了思想，明确了职责，增强了搞好食堂服务的信心。
