平昌县泥龙初中强化食堂食品卫生管理，守护师生“舌尖上的安全”
2018-11-28 16:24:45 来自：四川报道网 编辑：冯小春
四川报道讯（朱兆权）为进一步加强学校食品安全及营养餐管理，确保全校师生的饮食健康与安全，平昌县泥龙初中近日召开了食堂食品安全及营养餐管理专题会，学校行政、工会主席、学校膳食委员会成员、各班主任及食堂从业人员参加了会议，会上就抓好学校食品安全和营养餐管理工作主要从四个方面强化食堂食品卫生管理，守护师生“舌尖上的安全”。
一是认识进一步提高。教育是最大的民生工程，食品安全工作是教育工作的基础，民以食为天，这项工作看起来是“二线”工作，实质上是“一线”工作，大家要切实增强食品安全责任感。
二是责任进一步明确。食品安全工作涉及师生健康和生命安全，食品安全管理人员和经营者，要明确各自的岗位职责，从源头上重视，按规定程序操作，工作中不能有半点马虎。
三是落实进一步给力。要靠制度抓落实，抓牢、抓实、抓细食品安全工作。要严格从业人员的管理，明确食品安全各环节工作要求，使压力层层传导，责任层层压实。
四是追责进一步从严。准确把握营养改善计划工作的政策导向，严格规范运作程序，据实填报营养改善计划相关数据，对虚报瞒报骗取国家补助资金的，一经查实，将从严问责。
