通江县回林乡扎实开展食品安全大检查 全力保障群众饮食安全
2016-11-01 18:10:04 来自：四川报道网 编辑：周小西
四川报道讯（史森元）“你们店的这些大米、面粉、小吃、油是在哪儿批发的？进货多久了？有没有开具发票……”。近日，通江县回林乡市管站工作人员来到朱某经营的副食店开展食品安全检查，对其批发的农副食品逐一进行检查。
据了解，为进一步加强食品安全监管，回林乡对辖区内的餐饮店和副食店开展了集中式食品安全大检查，通过食品安全专项整治，保障辖区群众“舌尖上的安全”。
检查中，市管站工作人员通过现场抽检、询问等方式，重点检查了餐饮服务行业的营业执照、卫生许可证等证照是否齐全、有无食品采购记录、有无加工制作变质食品等，查看了副食店是否存在无证无照经营、有无销售假冒伪劣食品、是否售卖过期副食品等行为。在检查询问后，填写了食品安全生产现场检查记录，并针对检查中发现的问题和存在隐患提出了整改要求和整改时限。
在检查过程中，检查组工作人员还向餐饮服务行业和食品经营者发放了新食品安全法等宣传资料，对新食品安全法进行了宣传讲解，增强了他们食品安全的责任意识，保障广大群众的饮食安全。
回林乡分管食品安全的负责人表示，食品安全事关广大群众的切身利益，随着冬季来临，农村宴席的持续攀升，我们将继续加大对辖区内食品安全的检查监管力度，努力实现辖区食品安全零事故。
