恩阳区磨子小学：召开食品安全及食堂从业人员培训会
2018-11-30 16:17:10 来自：四川报道网 编辑：冯小春
四川报道讯（纪荣）为加强食品质量安全管理，确保学校的食品安全卫生。11月30日下午，恩阳区磨子小学在学校会议室召开了食品安全及食堂从业人员专题培训会。
会上，学校食堂主管人员对从业人员精细化和标准化管理、食品安全操作规范、营养膳食常识等进行专项培训。然后，分管校长要求工人做到“三心”、“四化”、“五实”，并将实行星级化考核管理。
通过培训，从业人员深受教育，深感责任重大，纷纷表示要提高服务意识，规范操作流程，保证饭菜质量，确保学校食品卫生安全无事故。
