巴州区大罗镇张玉梅荣获巴州区“寻找最美厨娘”一等奖
2024-03-06 12:25:40 来自：四川报道网 编辑：admin
2023年3月4日，巴中市巴州区妇女联合会、巴州区精神文明建设办公室联合举办的“食在巴州 幸福她味”寻找最美厨娘活动总决赛在巴州区南池艺术广场举行。经过前期报名、海选、初赛，大罗镇推选的张玉梅同志带着自己准备的食材进入决赛。
决赛现场10名厨娘在规定的20分钟内即刻烹饪出一道美食，由3位专业美食评审和10名大众评审进行打分决出一、二、三等奖和参与奖。大罗镇张玉梅通过精心准备、用心烹制、真心流露打动了现场评委和嘉宾，其参赛菜品“黄花烧牛腩”最终以98.52的高分荣获巴州区第一届“最美厨娘”称号。
张玉梅感慨万千说道：“我做这道黄花烧牛腩，就是想把我们镇上的特色产业大罗黄花推广出去，让更多的人知道大罗黄花，让更多的人品尝大罗黄花的美味”。
