巴州区清江镇：开展野生菌中毒防控宣传
2024-08-06 10:00:00 来自：四川报道网 编辑：admin
夏季雨后是各种野生菌的生长旺盛期，误采误食有毒野生菌引起食物中毒的事件时有发生。为引导群众树立正确的饮食安全观，巴中市巴州区清江镇利用赶集日开展野生菌中毒防控宣传活动。
活动中，该镇工作人员一部分走进餐饮商户，发放食品安全宣传海报，督导商户认真履行主体责任；一部分在人员聚集地通过发放宣传资料、口头讲解等方式，向居民宣传食用野生菌中毒的危害，发放常见毒蘑菇宣传画报并提醒群众慎采、慎买、慎食野生菌；同时邀请镇卫生院医生现场向群众科普野生菌的相关知识和中毒后的应对措施，提高群众辨别有毒野生菌及预防野生菌中毒的能力。本次活动共发放宣传海报300余份，走访商户13户，受益群众达500余人。
此次活动的开展，使辖区群众进一步了解和掌握了预防食用野生菌中毒的基本常识，减少食用野生菌的风险危害。在下步工作中，清江镇还将深入宣传引导，进一步提高经营户和群众防范和应对野生菌中毒的能力，最大限度减少野生菌中毒事故发生。
