近日，巴中市巴州区梁永中学迎来了一场别开生面的活动——食堂家长开放日。活动旨在增强家校沟通，让家长们近距离了解孩子们在校的饮食环境与食品安全情况，共同守护学生健康成长。

     【活动一：明厨亮灶，眼见切烹过程】 上午10点，随着家长们陆续签到入场，第一站便是参观“明厨亮灶”。通过玻璃窗，家长们可以清晰地看到厨师们忙碌的身影，从食材清洗、切配到烹饪的每一个步骤都公开透明，确保了食品加工过程的清洁卫生。食堂负责人还现场讲解了食材采购来源、存储管理以及每日菜品的营养搭配原则，让家长们对学校食堂的管理有了全面而直观的认识。

     【活动二：互动交流，共话饮食安全】 随后，学校组织了一场“饮食安全知识讲座”，食品安全专管员为家长们普及了食品安全知识，解答家长们关心的问题。讲座结束后，家长们与学校领导、食堂管理人员进行了深入的交流讨论，就如何进一步提升食堂服务质量、保障学生饮食健康提出了宝贵意见和建议。

    【活动三：亲子体验，共享美好“食”光】 为了让家长和孩子们有更直接的体验，学校特别安排了“亲子共餐体验”环节。中午，家长与学生一起共同体验营养餐用餐快乐并填写了意见征集书。这种方式不仅增进了亲子关系，也让家长们亲身体会到了学校食堂对于食物口感与营养均衡的重视。

      此次食堂家长开放日活动，不仅搭建了一个家校共管的平台，更是一次心灵的贴近。让家长们亲眼见证了学校在保障学生饮食安全与健康方面所做的努力，也激发了更多家庭参与到孩子成长的每一个细节中来。梁永中学将继续秉承“一切为了学生”的宗旨，携手家长，共同营造一个安全、健康、温馨的校园环境。

      学校负责人这样表示：“教育不仅仅是知识的传授，更是生活的关怀。通过这样的开放日活动，我们相信，家校之间的桥梁将更加坚固，共同为孩子们的成长撑起一片蓝天。” （符斌）