4月8日，巴中市恩阳区花丛小学组织开展了一场食品安全突发事件应急演练。本次演练以模拟学生食物中毒为背景，通过与镇卫生院联动协作，检验应急预案的实操性，强化师生安全防范意识，为校园食品安全构筑坚实屏障。

      上午9时，演练正式启动。五年级一班班主任王老师发现5名学生在早餐后出现腹痛、呕吐等异常症状，向副总指挥苏校长报告，接到报告后苏校长迅速联系校医赶到现场，询问学生身体情况，初步判定为学生食物中毒，杨校长安排立即启动学校食品安全应急预案，并上报相关部门。班主任迅速联系了学生家长，组织其他学生有序转移至安全区域，开展心理疏导，稳定学生情绪，后勤人员立即对教室进行全面消毒，救护组老师带疑似中毒学生去就诊。

      食堂专管员苟莉立即对当日早餐留样食品、原料及餐具采取封控措施，为后续调查提供依据，学校安排专人对接家长，及时通报情况并做好解释工作。 

      演练结束后，副总指挥苏校长向全校师生通报演练情况，强调本次活动的模拟性质，消除误解。总指挥杨校长在总结中指出：“此次演练检验了应急预案的科学性和可操作性，展现了各部门的快速反应与协同能力。学校将以此为契机，进一步压实食品安全责任，织密校园安全防护网。”